生汆丸子汤瘦猪肉含蛋白质较高，经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B，能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。新鲜的瘦猪肉调味后与蛋液相融合，用以独…

香辣牛肉面 精选的优质面粉，精湛的拉面技艺，面条柔软筋道。人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。面条含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需…

米线，汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。…

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